C R E P E S

Lundi 2 février...

Jour de la chandeleur.

Pour l'occasion, hier à la maison c'était dégustation de bonnes crêpes en famille.

 

 

Et même une crêpe spéciale LEON !

// Notre recette de pâte à crêpes //

Les ingrédients : 250g de farine, 0.5 litres de lait, 2 oeufs, 1 cuillère d'huile, 1 pincée de sel, (un peu de bière). De quoi faire une dizaine de crêpes.

La recette : Mettre la farine dans le saladier. - Faire un puit et y casser les oeufs entiers. - Ajouter l'huile, le sel et un peu de lait. - Travailler la pâte avec un fouet. - Ajouter progressivement le lait. - (et la bière si vous le souhaitez).

Bon appétit, bonne semaine. Et bonjour Février.

Comments

[Julia]

Toujours un bon moment...